Stellenanzeige

Willkommen bei Gauls ! 

Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. 

Deine Aufgaben:


  • Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
  • Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
  • Einweisung neuer Mitarbeiter

Das bringst Du in unser Team ein:


  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
  • freundliches und professionelles Auftreten
  • gute Deutschkenntnisse
  • erste Führungserfahrung von Vorteil

Das bieten wir Dir:


  • übertarifliche Bezahlung
  • Parkplatz direkt vor der Tür
  • kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten 

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!