Stellenanzeige
Wir bieten Ihnen:
- einen abwechslungsreichen, interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- ein familiäres Miteinander in einem motivierten und qualifizierten Team
- flexible Arbeitszeitgestaltung
- Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels
- Mitarbeiterrabatt bei Übernachtungen bei allen Mitgliedern der Allgäu Top Hotel Partner
- Gute Verkehrsanbindung und kostenfreier Parkplatz am Hotel
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder besitzen bereits Erfahrung in der Gastronomie, v.a. im Halbpensions- und á la carte Service
- Sie kennen sich mit Lebensmitteln, Getränken und deren Zubereitung aus
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
- Im Umgang mit Gästen sind Sie zuvorkommend, höflich und verständnisvoll
Ihre Aufgaben:
- Organisation, Führung und Kontrolle des gesamten Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im täglichen operativen Serviceablaufs
- Sicherstellung einer persönlichen Betreuung der Gäste von der Begrüßung, über eine kompetente Beratung und Bewirtung, bis hin zur Rechnungserstellung und Verabschiedung
- Übergreifender Einsatz in allen Service- und Veranstaltungsbereichen
- Warenbestellungen, Inventuren, Erstellung von Dienstplänen, Programmierung der Kassen
- Einhaltung des Budgets und Weiterentwicklung der Servicestandards
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Schulung der Auszubildenden
- Erstellen von Auswertungen und Inventuren im F&B Bereich
- Durchführung von Promotionen und Bewerbung des Restaurants