Stellenanzeige

Wir bieten:


  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:


  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
  • Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
  • Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis

Ihr Profil:


  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
  • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter


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