Stellenanzeige
Das bieten wir dir:
- Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
- Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
- Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
- Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
- Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
- Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
- Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben deiner Position.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche zum Start.
- 4-Tage-Woche möglich, sowie individuell anpassbare Arbeitszeitmodelle.
Das beinhaltet dein Job:
- Mitarbeiterverantwortung und -entwicklung.
- Verantwortung für die F&B Lagerhaltung und die Führung der F&B Lagermitarbeiter
- Gesamtüberblick über den täglichen Ablauf und Führung der Mitarbeiter.
- Kommunikation und Austausch mit Querschnittsabteilungen in regelmäßigen Terminen.
- Prozessoptimierung innerhalb deines Verantwortungsbereiches.
- Umsetzung und Kontrolle der internen Prozesstreue.
- Implementierte Standards einhalten und überprüfen.
- Steuerung und Kontrolle der Restaurantkarten und Kassenänderungen.
- Steuerung und Freigabe von Sonderanfragen im Bereich Food & Beverage.
- Aktive Mitgestaltung bei der Wahl von Lieferanten und Produkten.
- Überwachung der Mengenkalkulation von Speisen und Getränken für unsere Events.
- Bearbeitung interner und externer Feedbacks im Bezug auf Speisen und Getränke.
Das bringst du mit:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Food- oder Gastronomiemanagement oder eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Berufs- und Führungserfahrung im Bereich F&B.
- Organisationstalent und Führungsqualitäten, um im Team auf ein perfektes Endergebnis blicken zu können.
- Zuverlässigkeit, Engagement, Flexibilität und ein gesundes Selbstbewusstsein.
- Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
- Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
- Ausgezeichnete Computerkenntnisse sowie sehr gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365.