Gemeinsam an die Spitze - wir suchen einen F&B Manager (m/w/d) mit hands on Mentalität zum nächst möglichen Zeitpunkt!
Ihre Aufgaben:
- Vertretung des Gastronomiedirektors während seiner Abwesenheit
- Unterstützung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereiches
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs-Serviceablaufes
- Aktive Hilfe bei Bedarf im Service- & Barbereich
- Unterstützung der Restaurantleitung
- Einsatzplanung, Mitarbeitergespräche, Schulungen etc.
- Persönliche und intensive Kontaktpflege zu unseren Gästen
- Entwicklung und Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte und F&B-Trends im Betrieb
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Wir erwarten
- abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Persönlicher Erfolgswille
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Belastbarkeit
- Sehr gute Umgangsformen, Kontaktfreudigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationstalent
- absolute Loyalität gegenüber dem Unternehmen, Geschäftsleitung, Kollegen und Mitarbeitern
- Fremdsprache Englisch in Wort & Schrift von Vorteil
Wir bieten
- Eine geregelte 5-Tage-Woche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Personalverpflegung
- Interne Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aktive Mitgestaltung neuer Prozesse
- Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Auf Wunsch Bereitstellung einer möblierten Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
- 2x im Jahr finden unsere Mitarbeiterevents statt (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
Wir setzen Leistungsbereitschaft, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres, absolute Loyalität sowie Vertrauenswürdigkeit voraus und bieten dafür einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihre Bewerbung nur berücksichtigen können, wenn diese in deutscher Sprache verfasst ist und unserem Anforderungsprofil weitgehend entspricht.
Wenn Sie eine echte Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!