Unsere Rezeption und Empfang
Durch unser familiäres Auftreten wollen wir unseren Gästekontakt so persönlich wie möglich halten. Ein Händedruck bei Begrüßung und Verabschiedung der Gäste ist für uns so selbstverständlich wie der gewissenhafte und diskrete Umgang derer Stammdaten.
Im Flora wird mit dem Hotel- und Buchungsprogramm „protel“ sowie dem General Manager „dirs21“ gearbeitet. Ebenfalls stehen wir im engen Kontakt zur Hochschwarzwald Tourismus GmbH. Anfragen der Gäste laufen meist über Telefon, E-Mail oder Buchungsportale wie booking.com. Unsere Gästestruktur ist International gestrickt, somit sollten Sie die englische Sprache in Wort und Schrift für einen Informationsaustausch beherrschen. Bei französischen Gästen und Anfragen stehen Ihnen die Damen der Familie Heger gerne zur Seite.
Unsere Erwartungen an Sie als Rezeptionsfachkraft (m/w/d)
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach (Erfahrung an der Rezeption)
- Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen
- Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Englische Sprache verhandlungssicher in Wort und Schrift
- Französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein
- Guter Umgang mit MS Office
- Gewissenhafter Umgang mit Finanzen, Rechnungen und Unterlagen
- Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln
Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein
- Unterstützung des Rezeptionsteams durch Ihr Können.
- Ihr Fachwissen an Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen.
- Bearbeitung von Anfragen, Buchungen und Wünsche der Gäste.
- Erstellung von Rechnungen
- Begrüßung und Verabschiedung der Gäste (Check In und Check Out)
- Kontrolle der Online-Bewertungsportale und Social-Media-Kanäle
- Umsetzung des Beschwerde Managements
- Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards
- Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten.
- Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems.
Arbeiten im Parkhotel Flora – Was wir Ihnen bieten können
- Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert und gefordert werden
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)
- Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie, Urlaubswünsche werden berücksichtigt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Übertarifliche Vergütung sowie Sonn,- und Feiertagszuschläge
- Persönliche Förderung
- Ausgewogenes und abwechslungsreiches Personalessen sowie große Auswahl an Getränken, Kaffee oder Tee
- Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.
- Übernahme nach Beendigung der Ausbildung / Aufstiegschancen bei entsprechender Leistung
- Für Restaurantfachleute (m/w/d) sehr interessant: Arbeiten am Tisch - direkt am Gast! Wie zum Beispiel unser beliebtes Entrecôte double am Tisch tranchiert
- Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):
- Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur
- Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV
- Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle
- Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen
...und vieles mehr!
Da auch wir ein Privatleben haben, möchten wir die Aufgaben gerne mit Ihnen teilen - "Burn in" statt "Burn out"
Ihre Familie Heger