Stellenanzeige
Ihre Aufgaben:
- Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte, Roomservice
- Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
- Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP- Verordnung
- Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
- Anleitung und Kontrolle der Tätigkeiten der zugeteilten Mitarbeiter und Auszubildenden
- Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf, Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
- bei Bedarf Unterstützung der anderen Posten
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufserfahrung
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität und Teamfähigkeit
- sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
Wir bieten:
- unbefristetes Arbeitsverhältnis mit geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienste
- leistungsgerechte Entlohnung, zzgl. btr. Altersvorsorge, Kindergartenzuschuss & Erholungsbeihilfe
- Sonn- & Feiertagszuschläge
- elektronische Zeiterfassung durch Mitarbeiter-App
- individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit Kostenübernahme und finanzieller Freistellung
- besondere Vergünstigungen für Übernachtungen, Restaurantbesuche und Veranstaltungen in unserem Hotel für Sie & Familienangehörige
- Mitarbeiterkonditionen in 700 Partnerhotels in Deutschland, Österreich und Schweiz
- Nutzung des modernen Fitnessbereichs
- Auswahl eines Wunschfahrrades zu attraktiven Leasingraten
- Zuschuss für Berufsbekleidung
- kostenfreie Parkplätze direkt vor dem Hotel